Μπορούμε να προσθέσουμε την granola επίσης, σε smoothies ή smoothie bowls για να κάνουμε το γεύμα μας αισθητά πιο γευστικό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά.

Υλικά (1 μερίδα)

2 φλιτζάνια βρώμη ή μούσλι , 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα ή καρύδια, 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κουταλιές μέλι Μελιττεύς, 1/2 βανίλια, 1 πρέζα αλάτι.

Εκτέλεση :

Αρχικά ψιλοκόβουμε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί Ύστερα προσθέτουμε το λάδι, το μέλι και ψήνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα, στους 160 βαθμούς

προαιρετικά : χρησιμοποιούμε μέλι καστανιάς ή βελανιδιάς για να δώσουμε super γεύση

Καλή απόλαυση!!!